Mindenkit meglephetsz egy igen ízletes tejberizses tortával. A SOS Classic rizzsel ez igen ízletesre készül.
1 – Forrald fel a tejet a tejszínnel, fahéjjal és citromhéjjal egy teflon lábasban. Öntsd hozzá a SOS Classic rizst, kapcsolj a legkisebb fokozatra és időnként megkeverve főzd 20 percen keresztül. Add hozzá a cukrot, keverd meg és hagyd kihűlni.
2 – Húzd az olajpogácsa masszát egy formára, szurkáld meg a masszát egy villával és helyezz rá egy maroknyi hüvelyest, hogy a massza elősütésekor ne emelkedjen fel a sütőben. A sütőben 10 percen át történő 180 oC-on sütés elmúltával vedd ki a már megsült masszát. A sütőt hagyd bekapcsolva.
3 – Add hozzá a tojások sárgáját a rizshez, egyiket a másik után, keverd el és homogenizáld a masszát. Távolítsd el a citromhéjat és a fahéjágat.
4 – Töltsd meg a masszát a keverékkel és süsd 10 percig. Hagyd kihűlni 30 percen keresztül és végül élvezd ezt az igen ízletes tejberizses tortát.
5 – Tálalási javaslat: Tálald őrölt fahéjjal megszórva.