Főzzük a Basmati rizst a csomagoláson található utasítások szerint, hagyjuk kissé kihűlni. Vágjuk apróra a hagymát, a borsot és a fetát. Egy tálban keverjük össze a rizst, a zöldségeket és a fetát, adjunk hozzá fűszereket, csicseriborsót és gyógynövényeket. Öntsük le citromlével és tálaljuk.