Rizssaláta fetával és olajbogyóval

Rizssaláta fetával és olajbogyóval

ingrediencie

  • 180 g basmati rizs
  • Egy marék fekete olajbogyó
  • 2 lilahagyma
  • Pirospaprika
  • 2 teáskanál za'atar fűszer
  • Egy marék petrezselyem vagy menta
  • 1 doboz csicseriborsó
  • 2 citrom
Počet osôb 2 Náročnosť egyszerű Čas prípravy 30 perc

Főzzük a Basmati rizst a csomagoláson található utasítások szerint, hagyjuk kissé kihűlni. Vágjuk apróra a hagymát, a borsot és a fetát. Egy tálban keverjük össze a rizst, a zöldségeket és a fetát, adjunk hozzá fűszereket, csicseriborsót és gyógynövényeket. Öntsük le citromlével és tálaljuk.