Ázsiai petárdarizs gombával és csirkével

Ázsiai petárdarizs gombával és csirkével

ingrediencie

  • 350 g rizs SOS Long
  • 2 csirkemell
  • 2 teáskanál édes paprika
  • 1 teáskanál napraforgóolaj
  • Egy darab gyömbér (hüvelyk méretű)
  • 100 g gomba
  • 1 sárga paprika
  • 1 újhagyma apróra vágva
  • Szója szószban
Počet osôb 4 Náročnosť egyszerű Čas prípravy 60 perc

A rizst a csomagoláson leírtak szerint megfőzzük. Olajjal kikent  serpenyőben megpirítjuk a fokhagymát, a gyömbért vagy a borsot és a rizst. Egy másik serpenyőben olajon megpirítjuk a szeletelt csirkemellet, hozzáadunk egy darab gyömbért, gombát és sárga paprikát. 3-4 percig sütjük. Adjuk hozzá a rizskeveréket ehhez a keverékhez, majd adjunk hozzá szójaszószt. Alaposan összekeverjük, és újhagymával megszórva tálaljuk.

Ha nincs pulykamell, akkor a recept csirkemellel is nagyon finom. Bátran adhat hozzá különféle zöldségeket, például gombát vagy tököt.