Rýžový salát s fetou a olivami

Rýžový salát s fetou a olivami

Ingredience

  • 180 g Basmati rýže
  • 2 červené cibule
  • Červená paprika
  • 2 lžičky koření za'atar
  • Hrst petrželky nebo máty
  • 1 konzerva cizrny
  • 2 citrony
Počet osôb 2 Náročnosť snadné Čas prípravy 30 minut

Rýži Basmati uvařte podle instrukcí na obalu, nechte trochu vychladnout. Cibuli, papriku a fetu nakrájejte na malé kousky. V misce smíchejte rýži, zeleninu a fetu, přidejte koření, cizrnu a bylinky. Pokapejte citronovou šťávou a podávejte.