Škorica a citrón
ingrediencie
- 125 g ryže SOS Classic
- 200 g cukru
- kôra z 1 citróna
- 1 celá škorica
- 1 l plnotučného mlieka
- čerstvá mäta
- maliny
4 osoby 
Ľahké 
90 min Pripraviť lahodný recept je veľmi jednoduché. S ryžou SOS Classic krok po kroku prichystáte chutný dezert pre celú rodinu.
Postup
1 – Do proti priľnavého hrnca dajte mlieko, kôru z citróna a škoricu. Varte na miernom plameni 15 minút. Keď začne mlieko vrieť, pridajte prepláchnutú ryžu SOS Classic a cukor a varte ďalších 10 minút za neustáleho miešania, aby sa ryža neprichytila.
2 – Odstavte z ohňa, vyberte kôru z citróna a škoricu a nechajte vychladnúť.
3 – Keď je ryža studená, rozdeľte ju do misiek, na povrchu pocukrujte a skaramelizujte flambovacou pištoľou.
4 – Pred podávaním ryžu ozdobte lístkami mäty a malinami.