Len 15 minút stačí na prípravu bohatého šalátu s quinoou, tuniakom, olivami a cherry paradajkami.
1 – Dostatočné množstvo vody so štipkou soli priveďte do varu, pridajte quinou a varte 10 minút na strednom plameni. Odstavte na 5 minút, sceďte, prepláchnite studenou vodou a nechajte odkvapkať.
2 – Nakrájané cherry paradajky, olivy, papriky zmiešajte spolu s tuniakom a studenou quinoou. Ochuťte extra panenským olivovým olejom, octom a soľou. Dobre premiešajte a podávajte.