Quinoa s krevetami

Quinoa s krevetami

ingrediencie

  • 180 g <a href="SOS Quinoy
  • 1 francúzska tortilla z 2 vajíčok
  • 100 g uvareného hrášku
  • 2 mrkvy, 32 očistených kreviet
  • 1 strúčik cesnaku
  • 2 lyžice sójovej omáčky
  • olivový olej
  • soľ
Počet osôb 4 osoby Náročnosť ľahké Čas prípravy 20 min

1 – SOS Quinou varte v dostatočnom množstve osolenej vody na strednom plameni asi 10 minút a 5 minút ju nechajte odstáť.
2 – Mrkvu nakrájajte na malé kúsky a osmažte na olivovom oleji na strednom plameni. Pridajte nakrájaný cesnak, hrášok a krevety.
3 – Keď budú krevety dozlatista, pridajte quinou a sójovú omáčku.
4 – Dobre premiešajte, pridajte tortillu krájanú na malé kúsky, premiešajte a podávajte.