Dusená hnedá ryža so zeleninou
ingrediencie
- 150 g SOS Brown
- 120 g jarnej cibuľky
- 70 g smažených paradajok
- 15 g cesnaku
- 1 lyžička mletej papriky
- 120 g mrkvy
- 180 g bielej repy
- 88 g zelených fazúľ
- 200 g karfiolu
- 160 g hlávkovej kapusty
- 40 g extra panenského
4 osoby 
ľahké 
40 min 1. Najemno nakrájanú cibuľku osmažte na olivovom oleji na strednom plameni. Znížte plameň a pridajte mletú papriku, premiešajte a pridajte smažené paradajky. Varte, kým sa prebytočná voda z paradajok neodparí.
2. Zvyšnú zeleninu umyte a nakrájajte. Pridajte do sofrita, zalejte vodou a varte na strednom až zníženom plameni s prikrývkou. Až vývar zovrie, varte 10 minút.
3. Odstráňte prikrývku, osoľte a pridajte SOS Brown hnedú ryžu, prikryte a varte ďalších 15 – 17 minút na strednom až zníženom plameni. Ak je potrebné, dochuťte a môžete podávať.