Cézar šalát s ryžou
ingrediencie
- 250 g ryže SOS Exotic Salads
- 1 kuracie prsia
- 1 hrsť rôznych listových šalátov
- 8 cherry paradajok
- soľ
- čierne korenie
- olivový olej
- 6 lyžíc majonézy
- 2 ančovičky v slanom náleve
- ½ citróna
- 4 kapary
- ½ strúčika cesnaku
- 1 lyžička horčice
- 4 lístky čerstvej bazalky
- tabasko podľa chuti
- wolchestrová omáčka podľa chuti
- 1 lyžica nastrúhaného parmezánu
- balzamový ocot z Modeny podľa chuti
- štipka soli a čierneho korenia
- štipka cukru
4 osoby 
ľahké 
25 min Pripravte si chutný šalát z ryže krok po kroku.
1 – Na silnom plameni uveďte osolenú vodu do varu, pridajte ryžu a znížte plameň na mierny. Po 20-tich minútach ryžu sceďte a nechajte odstáť.
2 – Na miernom plameni opražte na rozpálenej panvici okorenené kuracie prsia v olivovom oleji. Keď sú kuracie prsia upečené podľa vašej chuti, nakrájajte ich a odložte.
3 – V miske pripravte z ingrediencií omáčku a vymiešajte do hustej masy.
4 – Pri podávaní polejte šalát z ryže